Le ricette di Paola e Giovanni
#ricettehealthy
Ricette salutari utilizzando ingredienti freschi e di qualità.
MERLUZZO IN UMIDO CON ZUCCHINE E PATATE
INGREDIENTI:
180 gr Salsa di pomodoro - 50 gr Olive verdi Cerignola - 4 filetti di Merluzzo - 300 gr di Vongole - 2 Zucchine - 150 gr Patate - 4/5 foglie Basilico - 60 gr Olio Evo - Sale qb - Pepe qb
INSALATA DI GAMBERI AGLI AGRUMI
INGREDIENTI:
10 code di gambero - 20gr anacardi sgusciati - 50 gr di lattughino - 6 ravanelli - 1 pompelmo - 2 teste di aglio - 150 gr di olio EVO - 1 peperoncino - sale qb
TORTINO ANANAS, CIOCCOLATO E COCCO
INGREDIENTI:
1 cucchiaio di Miele Millefiori - 1 Uovo - 50 gr di Latte Parzialmente Scremato - 40 gr di Yogurt Bianco - 100 gr di Farina 00 - 15 gr di Olio di Mais - 50 gr di Cioccolato - 100 gr di Zucchero - 8 gr di Lievito - 90 gr di Acqua - 150 gr di Ananas - 100 gr di Cocco